Роспотребнадзор за 9 месяцев 2026-го забраковал 297 кг мяса.
В лабораториях проверили 348 проб - 17 (4,9%) не прошли по микробиологии. То есть почти каждая двадцатая проба - мимо техрегламента.
8 постановлений, штрафы на 330 тыс. рублей. А мясоперерабатывающее предприятие ООО «Митком» суд в Богородицке закрыл на 90 суток, а после устранения нарушений работа возобновлена.