Это печенье приятно удивит каждого, кто его попробует. Секрет кроется не только в легком приготовлении, но и в великолепных начинках, которые можно использовать. Фантазия в выборах практически не ограничена: кунжут, варенье, фрукты, шоколадная паста или сгущенное молоко — каждая из этих начинок добавит акцент и сделает печенье уникальным. Обязательно стоит попробовать испечь такую вкусняшку!
Печенье на кефире с начинкой
Перед началом приготовления важно заранее достать масло из холодильника, чтобы оно успело размягчиться. Это сделает тесто более эластичным и легким в работе, сообщает Дзен-канал "Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук".
Приготовление:
После выпекания можно посыпать остывшее печенье сахарной пудрой для завершения образа.
Ингредиенты:
- 300-320 г пшеничной муки
- 50 г сахара
- Щепотка соли
- 100 г сливочного масла
- 150 мл кефира
- 1 куриное яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя
- Ванилин на кончике ножа
- Начинка на ваш выбор
Также стоит обратить внимание на рецепт песочного печенья, которому не требуется много времени для приготовления. Оно уходит с тарелки в считанные минуты!