Представители гастроиндустрии Тульской области презентовали ассортимент куличей к празднику Светлой Пасхи
В Туле впервые состоялся гастрономический тур СМИ по кафе и ресторанам, предлагающим жителям и гостям Тульской области куличи по классическим и авторским рецептам к празднику Пасхи.
Этот светлый день сопровождает ряд обычаев, в числе которых – приготовление блюд, символизирующих христианские традиции.
Журналисты продегустировали изделия и понаблюдали за процедурой их приготовления (замешиванием теста, выпеканием, декорированием), о чем расскажут в своих публикациях.
Шеф-повара поделились своими секретами приготовления этого праздничного блюда.
На туристическом портале Тульской области создан
специальный раздел, где можно ознакомиться с ассортиментом, доступным в этом году.
Гастрономия – один из лидеров сферы креативных индустрий региона. Шефы ряда заведений становятся лауреатами и победителями профессиональных конкурсов и премий.
В рамках программы АСИ «ПроЕДУ по России» в Тульской области разрабатывается концепция гастрофестиваля, который пройдет уже в этом году.
Недавно был презентован первый автомобильный гастромаршрут «Тула: ПроЕДУ». Гастротур выступил инструментом популяризации тульской кухни, что также служит достижению целей нацпроекта «Туризм и гостеприимство».
Подписывайтесь на мой канал в MAX
