Россельхознадзор вводит усиленный контроль за молочкой из Белоруссии
В твороге двух белорусских производителей ЗАО «Смолевичи Молоко» и ОАО «Савушкин продукт» нашли остатки альбендазола сульфона. Результаты подтвердил мониторинг продукции, поступающей в Россию.
Это продукт распада альбендазола - ветеринарного антигельминтика. В молоке он появляется после лечения животных. Для человека это небезопасно:
токсическое действие, проблемы с ЖКТ, аллергия
риск влияния на состав крови
нагрузка на печень (гепатотоксичность).
Альбендазол сульфон может сохраняться в молоке дольше разрешённого срока, поэтому его использование в пищу после обработки животных строго ограничено.
Уведомления уже направлены в ветслужбу Беларуси. Нарушителям предстоит принять меры.
