Представитель от Тульской области Яна Комарова (ремесленная пекарня «Царские булочки», д. Скрипово Заокского района) представит регион в финале Всероссийского конкурса «Лучший сельский пекарь России»
Пекарня специализируется на производстве ремесленного хлеба длительной ферментации на натуральных заквасках и за короткое время стала одним из ярких примеров развития малого хлебопекарного производства на сельской территории.
Участие в финале конкурса подтверждает высокий уровень качества продукции, профессионализм команды и потенциал развития ремесленного хлебопечения в Тульской области.
2 и 3 июня финалисты встретятся в Москве, чтобы побороться за главный трофей конкурса и призовой фонд в размере 1 500 000 рублей.
Присоединяйтесь к моему каналу в Дзен
