Проба творога тульского ООО «ПХ Лазаревское» не соответствовала техрегламенту

Проба творога тульского ООО ПХ Лазаревское не соответствовала техрегламенту

В первом квартале 2026 года на объекты производства и оборота молочной продукции заглянул региональный Роспотребнадзор. Управление исследовало 838 проб. По микробиологии не прошли проверку 4,9 %, по фальсификации 3,2 %.

Забраковано 78 кг продукции. Также проверели семь молочных заводов:

ООО Кимовскмолпрод;

АО Арсеньевский маслодельный завод;

ООО Чекалинский молочный завод;

ОАО Алексинский городской молочный завод;

ОАО Одоевский маслозавод;

ООО ПХ Лазаревское;

ООО Ордена Ленина Племзавод Новая жизнь им. И. М. Семенова.

ООО Кимовскмолпрод привлечено к административной ответственности за нарушения обязательных требований к прослеживаемости продукции.

По результатам лабораторных испытаний по микробиологическим показателям одна проба творога (м. д. ж. 5 %) от ООО ПХ Лазаревское не соответствовала требованиям технического регламента.

Всего возбуждено девять дел об административном нарушении. Контроль продолжается.