Три дня гастрономии в Туле: на фестиваль Левшин 2.0 26 едут шефы и рестораны со всей России
С пятницы по воскресенье в Туле на улице Металлистов, пройдёт гастрономический фестиваль современной русской уличной еды Левшин 2.0 26. Он посвящен уроженцу тульской земли, автору первого энциклопедического труда об отечественной кулинарии Русской поварни Василию Левшину.
На площадку приедут шеф-повара из Белгородской, Брянской, Свердловской, Ивановской, Калининградской, Калужской, Курской, Мурманской, Нижегородской, Оренбургской, Тверской, Челябинской областей. Рядом с ними разместят свои прилавки тульские рестораны, пекарни и сыроварни.
Фестиваль объединит людей, занимающихся современной русской уличной едой в самых разных ее интерпретациях.
Гастропроекты со всей страны представят традиционные рецепты в уличном формате: блины, котелки, каши и многие другие необычные блюда, подробнее о которых можно прочитать в сообществе мероприятия ВКонтакте.
Туляки приготовят пряники, пироги, калачи, главный десерт Русской поварни левашники с вишней и прочие яства.
В программе фестиваля работа обжорных рядов, ремесленной площадки с ярмарками, мастер-классами и лекциями.
В филиале Исторического музея 2 октября в 17:00 расскажут о жизни Василия Левшина, в филиале музея Куликово поле о кухне средневековья и тульских гастротрадициях. Проект ВкусноИскусно подготовил тематические мероприятия: 2 октября в 19:00 мастер-класс по рецептам Русской поварни, 3 октября в 19:30 гастрономический вечер Левшин. Болотов. Толстая, а 4 октября в 10:00 театрализованный завтрак В гостях у помещиков.
3 октября в 16:00 выступит фольклорный ансамбль Услада.
Событие направлено на реализацию задач нацпроекта Туризм и гостеприимство.
Подробная информация размещена на туристическом портале Тульской области визиттула.рф.
Присоединяйтесь к моему каналу в Дзен