В Туле проходит фестиваль «Левшин 2.0 26»

В Туле проходит фестиваль Левшин 2.0 26

24 октября на улице Металлистов в Туле проходит гастрономический фестиваль современной русской уличной еды Левшин 2.0 26.

На три дня центр Тулы стал площадкой гастрономии: приехали шеф-повара из 11 регионов, рядом разместились тульские рестораны, пекарни и сыроварни. Гости пробуют блюда, вдохновлённые Русской поварней: кулебяки, каши, кулагу, пряженцы и другое.

Свои проекты представляют шефы из Челябинска, Калининграда, Белгорода, Нижнего Новгорода, Тулы и других городов. Евгений Михайлов привёз картофельную шаньгу с форелью и уральские пельмени, Виктор Доронин пряженцы по технологии Левшина, Игорь Невинский блюда белгородской кухни и сбитень из 120-литрового самовара.

Тульскую кухню представляют ремесленная пекарня Традиция, Котельня, дом Тульской кухни Морозовский, калачная Марк и Лев, музей-заповедник Куликово поле и другие.

Обжорные ряды работают 2 октября с 12:00 до 21:00, 3 и 4 октября с 11:00 до 21:00.

Источник: Вести - Тула
Больше новостей на 71news.ru