В жаркие дни растения теряют влагу быстрее обычного: вода испаряется и с листьев, и с поверхности почвы. Если корни не успевают восполнять потери, листья вянут и скручиваются, а урожай может стать меньше. Чтобы помочь посадкам пережить зной, важно поливать не только чаще, но и с умом.
Когда и как часто поливать
Лучшее время для полива — раннее утро, примерно с 5 до 9 часов, или вечер, когда спадёт жара. Утром растения получают запас влаги на день, а в теплице вода успевает испариться до ночи. Вечерний полив удобен тем, что почва дольше остаётся влажной. Для огурцов он особенно уместен, но в теплице с томатами лучше поливать утром: повышенная ночная влажность может способствовать развитию грибковых болезней.
В идеале в жару грядки поливают ежедневно, однако частоту стоит подбирать по погоде, типу почвы и потребностям культур. Контейнерные растения, свежие посадки и влаголюбивые овощи требуют внимания каждый день, иногда — дважды. Остальные грядки можно поливать реже, но основательно, пишет Дзен-канал "Ваше хозяйство".
Полив днём не запрещён: если растения заметно поникли, не нужно ждать вечера. Небольшие посадки лучше аккуратно полить под корень, а большие — освежить дождеванием. Главное — не ограничиваться смачиванием поверхности: почва должна промокнуть примерно на 10–15 см, чтобы вода достигла корней.
Кому нужна вода в первую очередь
Особенно внимательно следите за капустой, огурцами, сладким перцем, редисом, дайконом и клубникой. Влаголюбивы также гортензии, рододендроны и растения в горшках. Молодые саженцы и недавно появившиеся всходы поливайте регулярно, пока они не окрепнут.
Томаты, тыквы и бахчевые обычно переносят короткие периоды засухи лучше, но в длительную жару обильный полив помогает сохранить здоровье растений и получить более крупные плоды. Воду направляйте к корням: например, плодоносящим томатам и огурцам можно дать около 5 литров на куст, кабачкам — до 10 литров. Точный объём зависит от влажности и состава почвы.
Как сохранить влагу
Мульчируйте грядки соломой, сеном или опилками: укрытие уменьшит испарение и перегрев земли. После полива неглубоко рыхлите почву, чтобы не образовывалась плотная корка. Полив в лунки помогает доставить воду к корням и сократить потери на поверхности.
В теплице и на открытых грядках пригодится затенение — специальной сеткой или лёгким укрывным материалом. Оно не заменяет полив, но снижает перегрев и помогает растениям легче переносить зной.