По данным Минсельхоза на 4 августа 2026 года, в организованном секторе собрали более 1 млн тонн тепличных овощей — на 3,5% больше, чем годом ранее. После уборки урожая на дачном участке тоже важно позаботиться о почве: посеять сидераты, убрать заражённые растительные остатки и внести органику. ### Какие результаты показывают хозяйства Тепличных томатов собрали 424 тыс. тонн — почти на 8,9% больше прошлогоднего показателя. Урожай огурцов составил около 565 тыс. тонн. Среди регионов с наибольшим сбором овощей закрытого грунта — Московская, Липецкая и Калужская области, Ставропольский и Краснодарский края, Воронежская, Волгоградская и Белгородская области, Чеченская Республика и Башкортостан. На открытом грунте убрали овощи с площади около 35 тыс. гектаров и получили 626 тыс. тонн продукции. Картофеля собрали примерно 482 тыс. тонн с 16,6 тыс. гектаров — на 9,6% больше, чем на ту же дату годом ранее. ### Как подготовить грядки в открытом грунте После уборки картофеля, моркови, свёклы или лука не оставляйте землю без растительного покрова: открытая почва быстрее теряет влагу и зарастает сорняками. В конце августа — начале сентября можно посеять горчицу, фацелию или рожь. Эти сидераты помогают улучшить почву, подавить развитие болезней и добавить органическое вещество. Если растения болели фитофторой, мучнистой росой или другими заболеваниями, ботву не следует класть в компост: возбудители могут пережить зиму. Её рекомендуют сжечь или вынести за пределы участка. Осенью также вносят перегной или компост. За зиму органика разлагается, а содержащиеся в ней питательные вещества становятся доступнее растениям к весне. ### Что сделать в теплице После последнего сбора удалите ботву и другие растительные остатки — это снижает риск болезней в следующем сезоне. Затем очистите каркас и стёкла: для обработки можно использовать раствор медного купороса или мыльный раствор с йодом. Если теплица старая и в ней появлялись болезни, в исходных рекомендациях предлагается серная шашка. Почву перекопайте и посейте сидераты, например горчицу или рожь. Весной зелень заделывают в грунт за 2–3 недели до высадки растений. Сидераты помогают оздоровить почву и улучшить её структуру.
