Овсяное печенье легко подстроить под настроение: сделать мягким и нежным, добавить фруктовую кислинку или пряные нотки. В этой подборке — семь вариантов с сухофруктами, тыквой, яблоками и шоколадом, а ещё рецепт для вафельницы. Выбирайте любимое сочетание и готовьте к чаю.
С сухофруктами и фруктами
С черносливом. Хлопья быстрого приготовления (150 г), яйцо, чернослив (5–6 шт.), сахар (3 ст. л.), растительное масло (4 ст. л.), мука (2 ст. л.), цедра лимона (1 ч. л.), разрыхлитель, ванильный сахар и щепотка соли. Около 370 ккал, приготовление — 60 минут.
С цукатами. Овсяные хлопья и мука (по 130 г), цукаты (120 г), сливочное масло (120 г), сахар (100 г), сметана (2 ст. л.), яйцо, сода и соль. Около 387 ккал, 45 минут.
С яблоком. Яблоко, овсяные хлопья (100 г), мука (100 г), яйцо, сливочное масло (65 г), сахар (65 г), грецкие орехи (2 ст. л.), изюм (35 г), корица и сода. Около 315 ккал, 70 минут.
С шоколадом, кокосом и тыквой
С тыквенным пюре. Тыква (200 г), хлопья (120 г), цельнозерновая мука (180–190 г), яйцо, сахар (100 г), сливочное масло (70 г), какао-порошок и кусочковое какао, куркума, сода, соль и сахарная пудра. Около 291 ккал, 100 минут.
С шоколадной крошкой. Хлопья (100 г), мука (160 г), два яйца, сахар (100 г), растительное масло (50 г), шоколадные капли (50 г), разрыхлитель и соль. Около 384 ккал, 35 минут.
С кокосом. Хлопья (150 г), кокосовая стружка (80 г), мука (150 г), сахар (120 г), сливочное масло (130 г), вода (50 мл), мёд, сода и разрыхлитель. Около 438 ккал, 30 минут.
Пряный вариант для вафельницы
Смешайте в рецепте сливочное масло (110 г), яйцо, сахар (110 г), муку (130 г), овсяные хлопья (150 г), корицу и имбирь (по 1 ч. л.), добавьте соль. Сахара можно взять меньше. Калорийность — около 414 ккал, приготовление — 45 минут, сообщает Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.
Какой бы вариант вы ни выбрали, овсяные хлопья помогут превратить обычный запас для каши в ароматное угощение к чаю.