Сладкий омлет с яблоками и корицей: рецепт на одну порцию

Яблочные ломтики, обжаренные с сахаром и корицей, становятся начинкой для нежного омлета. На приготовление одной порции понадобятся два яйца, молоко и зелёное яблоко; готовится блюдо под крышкой. ### Ингредиенты - Сливочное масло — 5 г - Зелёное яблоко — 200 г - Яйца — 2 шт. - Молоко — 4 ст. л. - Сахар — 1 ст. л. - Корица — 1 ч. л. - Соль — щепотка ### Приготовление 1. Очистите яблоко и нарежьте его тонкими ломтиками. 2. Растопите сливочное масло на сковороде. Выложите яблоки, посыпьте сахаром и корицей и обжаривайте по несколько минут с каждой стороны. 3. Смешайте яйца с молоком и солью. Влейте смесь к яблокам, накройте сковороду крышкой и готовьте пару минут. Готовый омлет можно полить сиропом или топингом либо украсить растопленным шоколадом. В качестве напитка подойдут кофе или чай. Указанная калорийность и пищевая ценность на 100 г: 121 ккал, белки — 4 г, жиры — 5 г, углеводы — 14 г.

Источник: Batonobelka
Больше новостей на 71news.ru