Специалисты Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества дали советы жителям Тульской области по рациону на осень
С уменьшением светового дня организму требуется больше витаминов и микроэлементов. Рекомендуется включить в меню тыкву и морковь для поддержки иммунитета, а также жирную рыбу (например, скумбрию) и куриные яйца для восполнения витамина D и омега-3.
Важно также следить за уровнем микроэлементов, таких как железо, цинк и селен, которые можно получить из мяса, морепродуктов, бобовых и орехов.
