Вы знаете, что сегодня - День тульского пряника?
Отличный повод вспомнить историю нашего любимого лакомства. Только представьте: первое упоминание о тульском прянике датируется еще 1685 годом! Однако историки считают, что печь их начали в нашем городе и того раньше — в XVI веке.
В те времена «медовый хлеб» пекли почти во всех русских городах и деревнях, но именно тульские мастера превратили обычное тесто в настоящее искусство. Те самые резные формы, изящные орнаменты и памятные надписи — целая культурная традиция.
Современный тульский пряник - это еще и разнообразие начинок. А какую предпочитаете вы?
Сгущенку
Фруктовую начинку
