Кафе "Натура" в Туле закрыли на два месяца
10 июля сотрудники Роспотребнадзора провели в заведении на улице Болдина проверку и выявили целый ряд нарушений санитарно-эпидемиологических требований.
В кафе повторно замораживали продукты и готовили из сырья без маркировки. Мусор и пищевые отходы в "Натуре" хранили в емкостях без крышек.
Готовые блюда хранили вместе с немытыми фруктами и овощами и с нарушением температурного режима. Кроме того, в заведении допустили к работе двух сотрудников без медицинских книжек.
Специалисты пришли к выводу, что выявленные нарушения создают серьезную угрозу жизни и здоровью посетителей заведения. Суд решил закрыть кафе "Натура" на 60 суток с 10 июля.
