Кафе "Жар Базар" в Щёкино закрыли на 90 суток за нарушения санитарных требований
Специалисты Роспотребнадзора проверили точку общественного питания на улице Московской и выявили грубые нарушения санитарных норм: нет системы контроля ХАССП; продукты принимают без маркировки и документов; нарушены условия хранения; не работает вытяжка, повреждена отделка; сотрудники не прошли медосмотры.
Кроме того, предприниматель не уведомил о начале деятельности. По решению суда деятельность приостановлена на 90 суток.
