86 кг просрочки: Роспотребнадзор закрыл кафе «Капитан» в Заокском
Проверка началась после сообщений о случаях острой кишечной инфекции у посетителей.
В заведении нашли серьезные нарушения: на кухне — насекомые, посудомоечная машина не работала, а у сотрудников не было нормальных условий для соблюдения личной гигиены.
Для приготовления еды использовали продукты без маркировки и с истекшим сроком годности (мммм, вкуснятина). Просроченными оказались и некоторые готовые блюда.
Во время проверки утилизировали 85,9 кг продукции.
