Тульский десерт попал на географическую карту страны
В Москве на гала-ужине презентовали юбилейный сет федерального гастропроекта «География России». В нем была представлена Тульская область, а именно анковский пирог.
«География России» является просветительским проектом, который за пять сезонов охватил свыше 50 регионов нашей страны: от Териберки до Благовещенска. Он объединяет экспедиции, гастрольные ужины, сотрудничество с региональными ресторанами и собственное шоу.
Популяризация национального гастрономического наследия способствует развитию внутреннего туризма и реализации задач нацпроекта «Туризм и гостеприимство».
А в Год единства народов РФ подобные проекты становятся своеобразной кулинарной картой страны, где каждый регион заявляет о себе на языке вкуса.
