Тульская область присоединилась к всероссийской акции «Пирог на четвёртое», приуроченной ко Дню народного единства. Об этом губернатор Дмитрий Миляев рассказал в своём канале в мессенджере МАКС. Он подчеркнул, что пирог — часть культурных традиций региона наряду с тульским самоваром и пряником. В Год единства народов России в области уделяют внимание сохранению старинных рецептов и развитию новых гастрономических проектов.
В числе кулинарных традиций губернатор упомянул наследие Левшина, Першинской охоты и Софьи Андреевны Толстой. Особое место занимает анковский пирог, который представляет Тульскую область в федеральном гастрономическом проекте «География России». Ранее «ТулаСМИ» сообщало, что десерт, связанный с семьёй Льва Толстого, вошёл в пятый сезон проекта.
В 2026 году региональное Агентство развития туризма при поддержке национального проекта «Туризм и гостеприимство» реализовало инициативу «Тульская кухня: новое прочтение» совместно с колледжами — участниками федерального проекта «Профессионалитет». Кроме того, заведения общественного питания региона приняли участие в гастрономических фестивалях «Добрый ФЕСТ», «Семейное счастье» и «Левшин 2.0 26».
Чтобы присоединиться к акции, необходимо испечь пирог по семейному, национальному или собственному рецепту, сфотографировать его и опубликовать снимок в социальных сетях с хештегом ПирогНаЧетвёртое. Участники могут рассказать историю своей выпечки. К инициативе также подключаются кафе и рестораны области, представляя фирменные пироги на карте проекта. Ранее журналисты «Регион71» приняли участие в акции. Дмитрий Миляев поздравил жителей с Днём народного единства и призвал провести праздник с близкими.
: Канал Дмитрия Миляева в МАКС
