У каждой культуры свой график
Овощи по-разному реагируют на нехватку и избыток влаги, поэтому универсального режима полива нет. Огурцам особенно нужна вода во время активного роста листьев и массового плодоношения. Картофель обильнее поливают в период цветения.
Редису полезен полив раз в два-три дня, прежде всего во время формирования корнеплодов. Если почва пересыхает, растения развиваются медленнее, а редис становится грубым и может образовывать пустоты. Луку и чесноку, напротив, когда формируются головки, предпочтительна слегка подсушенная земля.
Следите за влагой и состоянием растений
При недостатке воды у перца могут опадать бутоны и завязи. Важна и влажность воздуха: желательно поддерживать ее на уровне 60–70%. В разгар плодоношения перец поливают часто, но небольшими порциями.
В начале роста томаты поливают умеренно, а по мере налива плодов потребность во влаге возрастает. Баклажаны чувствительны к пересыханию почвы во время образования плодов, но не переносят переувлажнения в холодную погоду. Неблагоприятные условия могут замедлить рост и вызвать опадение бутонов и завязей.
Температура воды и глубина полива
Томаты, перцы, баклажаны, огурцы и арбузы лучше поливать теплой водой, нагретой на солнце примерно до 22–24 °C. Для моркови, свеклы, лука, чеснока, капусты, гороха, редиса, редьки и картофеля обычно подходит и прохладная вода из скважины или колодца.
Полив должен увлажнять почву на глубину корнеобитаемого слоя — примерно 10–15 см. На песчаных и супесчаных участках воду вносят чаще, чем на суглинистых, особенно в жаркую погоду.
