С завершением огородного сезона, который, несмотря на капризы погоды, принес радость хорошими урожаями и новыми открытием на огороде, пришло время подвести итоги. Рассмотрим сорта сладкого перца, ставшие фаворитами среди садоводов в этом году.
Победители сезона
Из десяти протестированных сортов, половина оказалась особенно вкусной и привлекательной по своим характеристикам. Вот пятёрка лучших:
1. Оранжевое чудо
Этот сорт представляет собой гибрид, созданный голландскими селекционерами, который объединил в себе лучшие качества предшественников. Выдаётся высоким уровнем урожайности и непревзойденными вкусом.
Плоды достигают веса от 220 до 255 г, обладают толстыми стенками и сладким вкусом. В основном, этот перец использовался для свежих салатов и заморозки, так как его особенности делают его действительно вкусным.
2. Братец Лис
Разработанный компанией «Аэлита», этот сорт с 2015 года внесен в реестр растений России. Он подходит для большинства регионов и характеризуется штамбовым формированием с высотой 60-70 см.
Плоды кубовидные, их цвет меняется от темно-зеленого до ярко-оранжевого по мере созревания. При надлежащем уходе каждый плод достигает веса около 140-210 г и обладает сладким вкусом, идеален для свежего употребления.
3. Сибирский князь
Обновленный сорт, выведенный специальной агрофирмой, адаптирован для сложных климатических условий. Его плоды имеют конусообразную форму, достигая биологической зрелости с красивым алая цвета.
Хотя плоды не крупные, их удивительная урожайность и достойный вкус делают их идеальными для приготовления лечо и различных заготовок. Сладковатый вкус с легкой кислинкой – это тот случай, когда небольшие размеры не помешали общему положительному впечатлению.
4. Викинг
Этот сорт был выведен российскими селекционерами и внесен в реестр с 2006 года. Кусты вырастают до 70-80 см и дают до 5 плодов одновременно. Плоды цилиндрической формы, ярко-красные, имеют тонкие стенки, но остаются сочными и ароматными.
5. Большой куш
Этот сорт выделяется своими большими, объемными плодами и сладковатым вкусом. Они идеально подходят для запекания и фаршировки. Каждый куст способен дать несколько монструозных плодов, которые становятся настоящей звездой на столе при приготовлении.
Сладкий перец, известный в европейских странах как паприка, а в Латинской Америке как сладкий чили, поразил всех богатством цветов и форм в этом сезоне. Пусть урожай будет щедрым!
