Нежный салат Цезарь с курицей для вашего стола

Нежный салат Цезарь с курицей для вашего стола

Салат Цезарь — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная классика, которую обожают многие по всему миру. Сегодня представляем вам одну из самых простых версий этого знаменитого рецепта, которая подойдет как для ланча, так и для легкого ужина.

Идеальные ингредиенты для вашего салата

Для создания восхитительного салата вам понадобятся следующие продукты:

  • 1 крупное готовое куриное филе
  • 200 г белого хлеба
  • 4 перепелиных яйца (или 2 куриных)
  • 150 г листового салата
  • 200 г помидоров черри
  • 150 г твердого сыра

Для приготовления соуса используйте:

  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 1 ч. л. горчицы
  • 100-150 г майонеза
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить салат Цезарь

Подготовка занимает всего 45 минут, а процесс приготовления — около 20 минут. Это блюдо рассчитано на 4 порции и содержит около 600 ккал. БЖУ распределяются следующим образом: 30,4 г белков, 40 г жиров и 27,4 г углеводов.

Следуйте этим простым шагам:

  • Отварите куриное филе до полной готовности, затем остудите и нарежьте на кусочки.
  • Хлеб нарежьте кубиками и подсушите на сковороде до золотистой корочки.
  • Отварите яйца, остудите и нарежьте.
  • Листья салата порвите на небольшие куски, помидоры черри разрежьте пополам, а сыр натрите на терке.
  • Приготовьте соус: измельчите чеснок и смешайте его с майонезом, горчицей и лимонным соком. Добавьте соль и перец по вкусу.
  • Смешайте все ингредиенты в одной большой миске, добавьте гренки и заправьте соусом. Подавайте сразу же!
  • Такой салат — отличный вариант для встречи с друзьями или семейного ужина. Наслаждайтесь яркими вкусами и аппетитным видом!

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

    Лента новостей