Кекс с черносливом: сладкое искушение из Калифорнии

Кекс с черносливом: сладкое искушение из Калифорнии

Представляем вашему вниманию рецепт кекса с калифорнийским черносливом, который станет настоящим угощением на любых застольях. Сочное, ароматное и невероятно вкусное лакомство сможет украсить как будний день, так и праздничный стол. За один час вы сможете порадовать близких своим кулинарным мастерством!

Энергетическая ценность и порции

Каждая порция кекса содержит:

  • Калорийность: 628.3 Ккал
  • Белки: 9.9 г
  • Жиры: 32.3 г
  • Углеводы: 75.7 г

Необходимые ингредиенты

  • Сахар: 100 г
  • Пшеничная мука: 1 стакан
  • Разрыхлитель: 1 чайная ложка
  • Сливочное масло: 130 г
  • Куриные яйца: 3 штуки
  • Сахарная пудра: 30 г
  • Чернослив: 100 г

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • В миске тщательно растереть сливочное масло с сахаром до получения легкой воздушной массы.
  • Добавить три яйца и хорошо перемешать.
  • Просеять стакан муки с ложкой разрыхлителя и соединить с масляной смесью, вымешивая тесто до однородности.
  • Смешать сахарную пудру с полстаканом муки и обвалять в ней чернослив, предварительно вымытый и обсушенный.
  • Застелить форму для выпечки пергаментом. Вылить половину теста, выложить чернослив и затем залить оставшимся тестом.
  • Выпекать при 180 градусах в течение 45 минут до золотистой корочки.
  • Приятного аппетита и удовольствия от кулинарного творчества!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей