Вырастить баклажаны в Сибири непросто: культура любит тепло и чувствительна к капризам погоды. Поэтому для короткого лета особенно важно подобрать гибриды, способные завязывать плоды даже при неблагоприятных условиях. Ниже — семь вариантов для теплиц и открытого грунта.
Гибриды с необычными и крупными плодами
Аретусса F1 — белоплодный гибрид с удлинёнными плодами массой до 300–400 г. Мякоть у них нежная и плотная, а завязи формируются даже при переменчивой погоде.
Каратая F1 порадует длинными, до 24–26 см, тёмно-фиолетовыми баклажанами. Плоды весят около 300–350 г, мякоть белая, плотная и приятная на вкус.
Анамур F1 отличается невысоким, но крепким кустом. Он рано отдаёт урожай коротких цилиндрических плодов с тёмной кожицей и светло-зелёной мякотью; масса достигает 350 г.
Для теплицы и открытого грунта
Арагон F1 формирует на кустах средней высоты грушевидные плоды с тёмной кожицей и плотной белой мякотью. Вес одного баклажана — до 270 г.
Бенеция F1 подходит и для грядок, и для теплиц. Его грушевидные плоды с тёмной кожицей и зеленоватой мякотью могут достигать 350 г.
Блэк Перл F1 ценят за стабильное образование завязей и хорошую урожайность. Плоды с тёмно-фиолетовой кожицей весят до 350 г и хорошо хранятся.
Лейре F1 выделяется нарядной окраской: на красно-фиолетовой кожице заметны белые полосы. Плоды ровные, массой до 350 г, отличаются хорошим вкусом и лёжкостью.
Как выбрать место для посадки
В условиях Сибири баклажанам важно обеспечить достаточно тепла: защищённая от ветра грядка или теплица помогут растениям развиваться комфортнее. При выборе гибрида стоит учитывать не только урожайность и размер плодов, но и условия, которые можно создать на участке.
